坚持绿色、创新驱动发展养元饮品荣获“中国食品饮料行业创新力”双料大奖

近日，2022中国食品饮料行业创新榜揭晓，伊利、蒙牛、养元饮料、董鹏饮料、光明乳业、雨润食品等知名企业入围。其中，核桃乳龙头企业养元饮品荣获“2022年中国食品饮料行业最具影响力企业20强”和“最具创新未来产品”两项大奖。中国食品行业分析师朱表示，这是对养元饮品在中国食品饮料行业引领和创新的肯定，也印证了养元饮品在植物乳行业发展过程中坚持品质、不断创新的高质量发展步伐。

顺应形势，提高元酒，坚持创新，赢得发展的主动权。

党的二十大报告特别强调“科学技术必须是第一生产力，创新必须是第一动力”，为企业高质量发展提供了科学指导和根本遵循。作为食品饮料行业的一员，如何回答这个时代的命题，养元饮品通过对变化的准确认识，科学应对，积极变革，得到了答案。

面对新消费时代，复杂多变的市场环境，严峻的疫情考验，植物蛋白产业厚积薄发，超越超越，释放出高质量发展的巨大能量。天猫数据显示，2020年，中国植物奶市场增长率将为800%。前瞻产业研究院预测，2025年国内植物奶市场规模将达到3000亿元。

欧睿国际董事、中国区总经理任玥表示，更美味、更方便、更健康、更可持续将是中国餐饮行业未来发展的四个关键词。持续推动行业蓬勃发展，具备这些属性的品类和品牌会有更多的增长。养元饮品作为植物蛋白饮料行业的领导品牌，积极拥抱市场变化，顺势而为，以科技创新开创新局，完成了从新品牌、新产品、新理念的多层次转型，赢得了市场发展的主动权，树立了行业新标杆。

广东省食品安全促进会副会长、中国食品行业分析师朱表示，养元饮品积极顺应消费升级趋势，将所有产品升级至零糖或低糖；在产品形态上，推出无菌环保利乐包；在产品功能上，也推出了六款核桃2430和植物乳系列产品，属于高端健脑功能产品。这些变化，让我们看到了养元饮品“打破单一品牌征服世界”的发展新格局，以及从传统核桃乳品牌向高端植物乳品牌转型的战略决心，不仅为自身高质量发展奠定了坚实基础，也为植物乳行业乃至整个食品饮料市场注入了新动能。

“小产品发挥大作用”养元植物乳引领绿色生活新潮流。

在“双碳”战略背景下，中国食品饮料行业正迎来新一轮变革。绿色、营养、健康的植物蛋白饮料及其技术正成为食品企业未来的发展方向。养元饮品作为一家有社会责任感的企业，正在大力推动植物乳产业从理念到实践的高质量发展。始终坚持绿色发展的鲜明导向，以科研创新驱动产品升级，为人民谋求生态福祉。上述专家表示，绿色发展的关键在于引导人们追求绿色生活。当人们认为绿色生活真的能让我的幸福指数更高的时候，减碳的问题就解决了。这个幸福指数提升的关键在植物奶行业体现在两个方面:营养和口感。在这两点上，养元植物乳做到了。

在营养方面，养元植物乳不仅含有3.6g/100ml的优质植物蛋白，还含有300mg/250ml的高钙营养和1g/ml的天然膳食纤维，使其营养成分遥遥领先于市面上大部分植物乳产品，能够满足营养需求更高的人群。口味方面，养元饮品成功引进国内首台具有世界一流水平的整豆生产设备，并于2021年正式投入使用。同时，养元植物乳还采用全球最先进的欧洲植物乳生产技术，厌氧微米级研磨技术。全程无豆渣，真正打破了原料豆腥味的味觉壁垒，既保留了核桃和大豆的香气，又天然美味，口感顺滑，品质细腻，更有利于肠胃吸收，带给消费者健康与美味兼具的极致享受。

养元饮品推出第二款战略单品养元植物乳，是对未来的前瞻布局，有望成为未来最具影响力的现象级单品。养元饮品早在1997年就通过前瞻性布局进入植物乳行业，成为中国食品饮料行业最具影响力的企业之一。25年来，养元饮品坚持以创新为动力，力推全面深化改革战略，不断精进打造产品诱人品质，在多元市场需求变化中形成了自己的差异化竞争优势。

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