《2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》发布：酒水新消费趋势

五粮液、剑南春、轩尼诗、麦卡伦、汾酒、青岛啤酒、帝亚吉欧、泸州老窖、郎酒、百威中国、壹玖壹玖……在天猫酒水行业与淘宝教育、智篆商业联合打造的《数智化战略总裁班》现场，几乎汇集了酒水行业的“半壁江山”。40多家知名酒水企业的总裁、高管、业务负责人，通过一场从趋势到业务的深度学习，共同探讨数字经济时代的酒水行业新发展。

阿里巴巴集团首席市场官张无忌表示：“天猫在数智化能力、品牌营销主阵地、新品的发现和孵化、全渠道的消费者人群资产沉淀等方面具备独特的价值和优势。通过阿里的数据能力和消费者的触点，能够帮助品牌建立底层的数智化能力，更好的进行品牌营销的设计，不断找到新产品增长曲线，为品牌增长找到确定性。”

中国的酒水行业拥有万亿规模，体量巨大，但又面临错综复杂的渠道网络和多样化的消费者需求场景。天猫食品/汽车事业群总经理激云在分享中说：“酒水是刚需、高毛利的品类，同时兼具‘超级大众化’‘高端圈层’‘极具专业性’等特色。基于酒水行业特性和消费者需求，天猫酒水行业将更深入走进商家和消费者，关注高端品牌供给问题和趋势品类；另一方面，平台侧会持续优化平台玩法规则，发力供给侧、营销侧、供应链等，更普惠品牌和商家。”

现场，《2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》首次亮相。报告指出，在消费人数和客单上涨的共同驱动下，淘系酒水市场规模持续攀升。其中，高价酒种价格持续走高，驱动市场规模增长，果酒、啤酒客群体量大幅上升，行业整体客群呈年轻化、高端化态势，人群细分也催生多样用酒场景。

天猫酒水行业总监介寿详细介绍了酒水品类新消费呈现的五大趋势：

一、高端化：高端产品领跑，消费升级驱动行业高端化发展；

二、个性化：个性化需求兴起，创意联名产品层出不穷；

三、品类升级：日益精细化的消费者需求孕育新酒水新机会；

四、场景多元：差异化的生活方式和小众圈层催生出露营、调酒等饮酒新兴场景；

五、本土骄傲：国货品牌展现强大生命力。

趋势背后是未来。“在今年618，我们已经看到了趋势之下，一些品牌通过新玩法新模式跑出来的结果，数字给了我们最好的反馈和验证。天猫酒水会坚定的和品牌站在一起，为消费者提供更优质的服务的货品。”介寿坦言。

在过去几年，天猫持续和百威、雪花啤酒、三得利等大集团品牌展开合作，共创高端产品系列打爆模式，围绕营销和渠道数智化进行数智化转型实践，以及堂饮渠道和线上渠道的融合等等，在实践探索中沉淀了丰富的经验和有价值的尝试。

总裁班当晚，天猫酒水行业特别颁发年度战略合作伙伴、年度增长先锋、年度最佳人群破圈、年度内容营销标杆、年度最佳会员运营、年度趋势引领者、年度潜力新锐品牌、年度最佳营销案例、年度优秀运营奖9大奖项，表彰和激励这些大胆创新和探索的企业和品牌。

斩获“年度增长先锋“奖的嘉士伯中国，今年正值175周年，作为天猫啤酒行业领头羊，这家全球性企业，在面对瞬息万变的复杂中国市场时，依然感受到了巨大压力和挑战。与天猫深度合作后，嘉士伯中国通过达人直播、淘客私域、站内外内容营销、乌苏啤酒欢聚日的营销标杆打造等一系列动作，实现天猫生意的3年连续性增长。

“天猫对于我们，不仅仅是一个销售渠道，在人群运营、新品营销、品牌建设方面也有着不可替代的关键作用，是我们品牌核心阵地之一。希望通过和天猫的合作，能够帮助我们克服内部和外部的挑战，实现企业的数智化转型，更好适应中国市场，实现持续增长。”嘉士伯中国首席销售官祝贺在获奖感言中说道。

诗百篇是迦南酒业旗下核心品牌，虽然成立时间不长，但凭借迅猛的增速，快速在行业抢占了一席之地，本次更是一举拿下“年度潜力新锐品牌“奖项。诗百篇的天猫旗舰店自2021年上线以来，增速名列国产葡萄酒前列。618全周期增长超6倍，快速跻身国产葡萄酒品牌前10。

“数智化是一个非常广博的概念，随着数智化的不断应用，也迫使我们整个行业不断去学习，去适应不断变化的商业环境。我希望，通过数智化的手段，能真正把一个中国葡萄酒品牌做起来，带领中国自己的葡萄酒品牌走入千家万户，逐渐走向世界舞台。“迦南酒业CEO李韧表示。

斩获“年度内容营销标杆”奖的帝亚吉欧，在过去几年，一直深耕内容赛道，打造多场内容直播大事件，包括总裁直播、超级直播日等，是酒水行业的直播大事件标杆。帝亚吉欧集团电商总监Serena也坚信：“坚持做内容营销，发挥内容的价值，多维度提升消费者全链路体验，从而带动业务提升，这件事大有可为。”

“奖项的设置其实也从侧面反映了天猫和淘宝融合之后，酒水行业的主要发力方向。我们希望利用数字化的能力，帮助产品和消费者产生更强的链接，期待各位合作伙伴们能和天猫一起，在站内外的品牌数字化营销、新品IP打造等方面形成合力。” 淘宝天猫粮油速食酒水乳饮行业总监鹏骞表明态度。

当前全球的经济环境都是复杂的，所有企业都遭遇了前所未有的这个压力和挑战。但是企业的数智化转型是应变不确定、掌握确定的最好的方向盘。

正如张无忌所言：“希望借助这次的总裁班，平台能和品牌们深度交流，充分沟通，一起为未来更深度的合作，埋下种子，种下希望。”这个时代最难得的是变革创新路上的同行者，《数智化战略总裁班》不仅仅给品牌提供了数智化浪潮下的新方向和新思路，更是聚集了一群志同道合的伙伴，构建了一个品牌方与行业共创交流的生态圈子。

未来，天猫酒水行业、淘宝教育、智篆商业将持续输出行业发展趋势和方法论，帮助商家在不确定的外部商业环境中，寻找商业思维的突破，实现内生可持续增长。

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