圆月下尝圆悦匠心传承经典创意演绎新味

发布时间：2024-08-30 07:00 编辑：来源：网络阅读量：18413 会员投稿

满月的柔和银光，温馨的团圆故事，正是中秋独有的优美传承。如中秋满月般丰饶迷人的半岛奶黄月饼，自1986年面世以来就备受推崇，被奉为中秋团圆的品味标志。如今，经典传承的美味伴随着匠心呈献的崭新口味与精致美点，于盈盈月光下续写中秋佳话，缔造味觉盛宴。

开创了奶黄月饼先河的半岛经典迷你奶黄月饼，浓郁香醇的奶黄馅料配以柔滑香软的黄油外层，历久弥新的不朽风味是和半岛每年的美味约定。迷你奶黄月饼呈现4个装和8个装可供选择。对于喜爱传统蛋黄莲蓉风味的消费者，半岛经典的迷你蛋黄莲蓉月饼和双辉月饼亦是明媚月光下的曼妙之选。原粒莲子熬制的香滑莲蓉搭配鲜香美味的咸蛋黄，轻柔的质感滋味带来丰富的层次感，让人回味无穷。

除了匠心传承的经典口味，今年半岛名厨再以新味入馔，向传统风味致敬的同时也满足味蕾赏新的雅兴。2024年全新口味——迷你茶香月饼，迷你奶黄及茶香月饼，迷你奶黄、白莲蓉及豆沙月饼，迷你奶黄及蛋黄莲蓉月饼和果仁伊比利亚火腿酱香酒味月饼，带来新旧交融的味蕾体验。迷你茶香月饼灵感来自半岛茗茶的代表作，手工采摘的凤凰单丛及茉莉花茶。以半岛经典奶黄口味为底，点缀上清雅的茶香，乌龙茶香带着一丝柑橘的香甜沁入心脾，而茉莉花茶则裹挟着清新的花香缱绻唇齿，馥郁茶韵与绵密奶味交织蔓延，唤醒味蕾的层层回味。半岛精品店还特别推出了迷你奶黄及茶香月饼的线上旗舰店限定礼盒，供喜爱茶香月饼及奶黄月饼的消费者选购。迷你奶黄、白莲蓉及豆沙月饼（线上旗舰店限定款），一盒荟萃四种风味。礼盒内的迷你松籽仁陈皮豆沙月饼，陈皮与豆沙的搭配，果香与甜味交织，再加上芳香的松子仁，升华味觉格调，又有迷你蛋黄陈皮豆沙月饼，香甜的豆沙交织甘香的陈皮，演绎曼妙滋味。迷你奶黄及蛋黄莲蓉月饼（线上旗舰店限定款），包含迷你奶黄月饼及蛋黄莲蓉月饼两款风味，双重韵味，谱写中秋仪式感。

果仁伊比利亚火腿酱香酒味月饼，为城市特供款（武汉限定）。优质伊比利亚火腿配以杏仁、腰果、夏威夷果仁、碧根果仁、松子等多种坚果，再点缀一抹白酒香气。鲜香肉香在舌尖蔓延开来，与坚果的香脆口感交织，白酒的醇香也萦绕齿间，诠释传统与创新的完美融合。

为共飨团圆，半岛精品店还推出中秋美点系列，包括中秋精致美点全盒、中秋精选曲奇饼干及酥饼和柚子柑橘味巧克力夹心曲奇饼干。中秋精致美点全盒为钟情赏月雅兴的美食家而设，优雅的桂花黄油曲奇、轻逸的扁桃仁酥饼、饱含浓郁牛油香气的蝴蝶酥和铁观音蛋卷，为圆悦时刻更添雅趣。中秋精选曲奇饼干及酥饼和柚子柑橘味巧克力夹心曲奇饼干也皆是半岛精品店匠心呈现的全新美点礼盒，为月光下的欢聚带来美味格调。

此外，半岛精品店与咖啡厅再度推出限定节日糕点「亮月」，以西式糕饼的精巧设计呈现传承久远的月饼经典美味。「亮月」精致的外形仿照传统月饼，共有五款非凡口味，包括黑芝麻香草蛋糕、黑巧克力果仁蛋糕、椰子红豆蛋糕、芒果和桂花酒酿蛋糕。创新的馅料、松软的海绵蛋糕及浓郁的黄油酥饼，开启佳节限定的味蕾体验。

半岛月饼的销售点现已由十多年前的一个精品店延伸至世界各地，全球已设有超过40个分销点。顾客也可以在线上天猫thepeninsula半岛旗舰店、京东半岛旗舰店，选购人气半岛月饼。此外，半岛精品店今年还将在北京、上海、杭州、南京、广州、深圳、成都、武汉8个城市共设立15家期间限定店，给更多消费者带来丰富多元的体验。

为确保顾客能选购优质正品，每一盒半岛月饼包装上都配有专属防伪码，还提供网上认证版，安心便捷。在运送及储藏方面更一向选用衡温装置，确保月饼的最佳质量。

线下实体半岛精品店：

半岛精品店与咖啡厅新天地旗舰店

上海市黄浦区太仓路181弄16号01A-01单元及01D单元

王府半岛酒店半岛精品店

北京市东城区王府井金鱼胡同8号，北京王府半岛酒店地下一层L7店铺

电话：+86 10 6510 6751

上海半岛酒店半岛精品店

上海市黄浦区中山东一路32号，上海半岛酒店地下一层B1Q-1店铺

线下快闪店：

北京SKP -BHG （2024/08/10 - 2024/09/17）

北京市朝阳区建国路87号北京SKP广场B1层BHG